生态农庄

您当前的位置: 网站首页 > 生态农庄 > 嘉宝果(树葡萄)
嘉宝果(树葡萄)

现代农业循环经济、生态观光乡村旅游、

低碳养生休闲度假、尊重自然构建和谐

巴西树葡萄——嘉宝果

树葡萄属于桃金娘科常绿灌木,因果实形状似葡萄,故称树葡萄,又称之为青春不老果。是最新发现的隐藏在原始森林的特殊物种,为国家重点保护品种。其成长缓慢,树皮浅灰色,呈薄片状脱落,脱落后留下亮色斑纹。叶对生,叶柄短,有茸毛,叶片革质,深绿色有光泽,披针形或椭圆形。其花簇生于主干和主枝上,有时也长在新枝上,花小,白色,雄蕊多数,顶着淡黄色的小花粉,散发出阵阵清香,极具观赏价值。其富含多种营养物质及生命活性物质也可作为理想的保健药用食品,为此在南美一带更诗意化的将之称为“拟爱神木”

树葡萄直径约一英寸,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。果实生长在树干及主枝上,新鲜水果除了可以生吃外,也可以做成风味极佳的蜜饯、果酱,茗铂农业开发有限公司还研制出被誉为“植物奶”的“树葡萄酒”

树葡萄每百克果实可食用部分含热量45.7Ka。水87.1g, 蛋白质0.1lg, 脂肪0.01g,碳水化合物12.58g, 纤维0.08g, 灰分0.20g,钙6.3mg,磷9.2mg, 铁0.49rag,硫胺素0.2mg,维生素Bz 0.02rag, 烟酸0.21rrg, 维生素C 22.7mg,色氨酸lmg,赖氨酸7mg。

高营养成份、珍贵、稀有、其果肉透明、柔软多汁、风味特殊、气味芬芳、果肉富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、**酸、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高营养成份。

成熟果其果肉呈多汁半透明,全熟时甘甜无比,口味特殊  成熟果其果肉透明、柔软多汁,风味特殊、气味芬芳,甜度平均可达13至18度,香甜可口,口感独特,味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种风味,食用入口后口感将经历4种不同之独特口味。

树葡萄可谓全身是宝,树叶和树枝沸水煮开后放入土鸡及枸杞熬煮出来的鸡汤美味鲜甜,无须加入盐、味精、而且此汤养生养颜,滋补润肺,非常适用于居家饮食。其树枝、叶也可以泡茶,味道甘凉爽口,生津止渴。常饮此茶可起到降三脂、预防心血管疾病,增强抵抗力的功效,难怪业内人士会毫不夸张的称其为“天下第一珍果”。